Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 дек 2025
Фильтр
Поделилась видео
01:09
Рыбные котлеты классические.
Эти сочные, просто тающие во рту рыбные котлетки можно приготовить практически из любого сорта рыбы, будь она белая или красная. Классический насыщенный вкус и никаких особых хлопот.
Ингредиенты
1 кг рыбного филе,
200 г репчатого лука,
100 г хлеба/сухарей,
150 мл молока/сливок,
2 ст.л. сливочного/топленого масла,
1+1/4 ч.л. соли,
1/4 ч.л. белого перца,
несколько веточек укропа,
1 взбитый белок,
мука или панировочные сухари для обжарки.
Рыба для котлет. Разнообразие сортов рыбы достаточно велико. Заслуженно популярны щучьи котлеты (лучше из молодой щучки), котлеты из трески, пикши, судака, толстолобика и даже минтая. Что касается красной рыбы, то форель, семга,
Эти сочные, просто тающие во рту рыбные котлетки можно приготовить практически из любого сорта рыбы, будь она белая или красная. Классический насыщенный вкус и никаких особых хлопот.
Ингредиенты
1 кг рыбного филе,
200 г репчатого лука,
100 г хлеба/сухарей,
150 мл молока/сливок,
2 ст.л. сливочного/топленого масла,
1+1/4 ч.л. соли,
1/4 ч.л. белого перца,
несколько веточек укропа,
1 взбитый белок,
мука или панировочные сухари для обжарки.
Рыба для котлет. Разнообразие сортов рыбы достаточно велико. Заслуженно популярны щучьи котлеты (лучше из молодой щучки), котлеты из трески, пикши, судака, толстолобика и даже минтая. Что касается красной рыбы, то форель, семга,
Поделилась заметкой
05:04
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту