лилия хафизова

10 рецептов СЫРНЫХ СУПОВ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. Сырный суп (с шампиньонами и брокколи) Ингредиенты: -Шампиньоны — 5-7 шт. -Сырки — 2 шт. -Брокколи — 200 г -Картофель — 1-2 шт. -Морковь — 1 шт. -Соль, растительное масло для обжарки Приготовление: Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. ем вр