Салат из огурцов на зиму – наконец-то проверила рецепт, оказалась вкуснятина Интересно, остались ли еще у кого-то осенние огурчики-последыши? У меня оставались, и я решила сделать новую заготовку на зиму. Этот или похожие рецепты я не единожды встречала на различных кулинарных каналах, но всегда боялась, что при таком способе приготовления огурцы получатся вареными, мягкими, потеряют вкус. Скажу сразу, мои опасения не оправдались, поэтому решила поделиться результатами своего эксперимента.