Медовый бисквит
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!
Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.
Приготовление:
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!
- Альтернативный способ приготовления: -
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпае
Для тех у кого совсем нет времени готовить! 1) Пирог с мясом Ингредиенты: Для теста: 2 яйца 1/2 ч. л. соли 1 стакан муки 1 стакан кефира 1 ч. л. соды. Для начинки: 300 г фарша 2-3 луковицы (порезать кубиками) соль, перец — по вкусу. Приготовление: Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста.Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую. 2) Хачапури для ленивых Ингредиенты: 100 г сыра 100 г сметаны 1 яйцо 1 ст.л. муки укроп
Печенье Каллы Необходимые ингредиенты для печенья «каллы»: сахар — неободимо 1 стакан;
мука пшеничная -нужно один стакан;
яйцо куриное понадобится четыре штуки .;
маргарин для смазки противня
один пакетик ванилина
Печенье «каллы»,как приготовить
Разбить в миску яйца, добавить сахар и ванильный сахар, перемешать , не взбивать . Добавить муку и тщательно
перемешать до получения однородного жидкого теста.
Горячий противень обильно смазать маргарином и положить на него 5 чайных ложек теста с большими промежутками.
Выпекать в