Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Хрустящая капуста в рассоле 
Та самая капуста, которую хочется есть просто вилкой прямо из банки 
Она получается сочная, ароматная и очень хрустящая — идеальная закуска к любому столу
Она получается сочная, ароматная и очень хрустящая — идеальная закуска к любому столу
Ингредиенты: Белокочанная капуста — 2 кг
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец горошком — 6–8 шт. Как готовлю:
Капусту шинкую, морковь натираю на тёрке.
Добавляю измельчённый чеснок и хорошо перемешиваю.
Воду довожу до кипения, всыпаю соль, сахар, специи, кипячу пару минут.
Заливаю овощи горячим рассолом.
Прикрываю крышкой и оставляю при комнатной температуре на 2 суток.
КогдаПоделилась темой
Хрустящая капуста в рассоле
Та самая капуста, которую хочется есть просто вилкой прямо из банки
Она получается сочная, ароматная и очень хрустящая — идеальная закуска к любому столу
Она получается сочная, ароматная и очень хрустящая — идеальная закуска к любому столу
Ингредиенты: Белокочанная капуста — 2 кг Морковь — 2 шт. Чеснок — 5 зубчиков Вода — 1 л Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Лавровый лист — 2 шт. Перец горошком — 6–8 шт. Как готовлю: Капусту шинкую, морковь натираю на тёрке. Добавляю измельчённый чеснок и хорошо перемешиваю. Воду довожу до кипения, всыпаю соль, сахар, специи, кипячу пару минут. Заливаю овощи горячим рассолом. Прикрываю крышкой и оставляю при комнатной температуре на 2 суток. КогдаПоделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- В Ис. Кевсала (Ипатовский район)
- Антонина Кочергина(Бурлуцкая)с. Кевсала (Ипатовский район)
- ЛЮБОВЬ ШЕВЧЕНКОг. Новочебоксарск ( Чувашия Республика)
79
- Кулинарные Секреты455351 подписчик
- Объясняем.РФ863118 подписчиков
- ЖИЗНЬ только начинается – на пенсию выхожу!66905 подписчиков
- Назад в СССР.58518 подписчиков