Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 мар 2017
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Невероятно вкусный куриный рулет, вместо опостылой покупной колбасы! Сочно и пикантно!
КУРИНАЯ ПАСТРОМА НА ПАРУ, ПОДКОПЧЕННАЯ С РОЗМАРИНОМ
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 шт.
- Перец черный, мельница — 1 ст. л.
- Сладкая паприка — 2 ст. л.
- Чеснок — 5 зубчиков
- Мускатный орех — 0,5 ч. л.
- Растительное масло — 4 ст. л.
- Соевый соус "Киккоман Тереяки мед и ананас" — 3 ст. л.
- (или Соевый соус — 1 ст. л. + мед 1,5 ст. л.)
Маринад №1:
- Вода — 3 ст.
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Перец душистый
- Перец горошком
- Гвоздика — 4 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
Маринад №2:
- Молоко — 0,5 л
- Соль — 0,5 ст.
Для копчения:
- Розмарин — 2 веточки
Приготовление:
1. Приготовить марина
КУРИНАЯ ПАСТРОМА НА ПАРУ, ПОДКОПЧЕННАЯ С РОЗМАРИНОМ
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 шт.
- Перец черный, мельница — 1 ст. л.
- Сладкая паприка — 2 ст. л.
- Чеснок — 5 зубчиков
- Мускатный орех — 0,5 ч. л.
- Растительное масло — 4 ст. л.
- Соевый соус "Киккоман Тереяки мед и ананас" — 3 ст. л.
- (или Соевый соус — 1 ст. л. + мед 1,5 ст. л.)
Маринад №1:
- Вода — 3 ст.
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Перец душистый
- Перец горошком
- Гвоздика — 4 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
Маринад №2:
- Молоко — 0,5 л
- Соль — 0,5 ст.
Для копчения:
- Розмарин — 2 веточки
Приготовление:
1. Приготовить марина
Эти вкусные лепешки можно приготовить не только с зеленью, но и с мелко нарезанной ветчиной, оливками, вялеными томатами. Для жарки лучше взять небольшую сковороду, чтобы было легче переворачивать лепешки.
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
Нам потребуется:
- Сметана 15-20% - 300 г,
- Яйца -3 шт.,
- Сыр твердый – 200 г,
- Мука – 4-5 ст.ложек,
- Зелень – 1 пучок,
- Соль – 1 щепотка,
- Растительное масло для жарки.
Готовим просто:
1. Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
2. Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
3. Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нару
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
Нам потребуется:
- Сметана 15-20% - 300 г,
- Яйца -3 шт.,
- Сыр твердый – 200 г,
- Мука – 4-5 ст.ложек,
- Зелень – 1 пучок,
- Соль – 1 щепотка,
- Растительное масло для жарки.
Готовим просто:
1. Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
2. Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
3. Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нару
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Елена СмирноваЯрославль
- Юлия Шары на заказЯрославль
- ИРИНА МАМОНОВАЯдрин