Марина Черкашина(Шепель)

Картофельные драники с курицей и грибами. Картофельный салат с грибами и огурцами. Картофельно-чесночный суп "Чеснечка". Паприкаш из картофеля. Голубцы с картошкой и гречкой. Картофельный салат с маринованными грибами и солёными огурцами. Отварной картофель, пикантные грибы и огурцы отлично дополняет ароматная свежая зелень. Заправляется простой салат растительным маслом. Чешский суп "Чеснечка" готовится из картофеля со сливочным маслом, тмином, майораном и большим количеством чеснока. Подаётся с хрустящими гренками и зеленью укропа. В Чехии это ароматное блюдо часто называют "лекарством в тарелке" – такой суп согревает и тонизирует. Паприкаш из картофеля – постный вариант популярного венгерского блюда. Компанию картошке составляют помидоры, сладкий перец и репчатый лук. Молотая паприка и тмин придают аромат и яркий цвет. Картофельный паприкаш может быть густым, как рагу, или похожим на суп. Голубцы по-деревенски (старопольские). Необычные голубцы из квашеной капусты с картошкой и гре