Юлия Орлова(мещерская)

🍊 «МАНДАРИНКИ» НА ТАРЕЛКЕ: Самая новогодняя закуска без вреда для фигуры! Если вы хотите удивить гостей и при этом не провести весь вечер у плиты — этот рецепт для вас! Выглядит ярко, празднично, а внутри — нежнейшая начинка. Никакого лишнего жира, только польза и чистый восторг! 🤩 🛒 Ингредиенты: ✅Куриная грудка (отварная) — 200 г ✅Сыр (нежирных сортов) — 100 г ✅Яйца (вареные) — 2 шт. ✅Домашний майонез (рецепт был утром!) — 2 ст.л. ✅Чеснок — 1 зубчик (по желанию) ✅Морковь (отварная) — 3-4 шт. (для «кожуры») ✅Зелень (лаврушка или листики мяты) — для декора. 👩‍🍳 Как готовить: Курицу, сыр и яйца трем на мелкой терке (или очень мелко режем). Добавляем капельку чеснока и заправляем нашим полезным майонезом. Перемешиваем. Из полученной массы формируем небольшие шарики — размером с настоящий мандарин. Морковь трем на мелкой терке. Чтобы она лучше ложилась, можно слегка отжать лишний сок. Теперь самое интересное: берем кусочек пищевой пленки, распределяем по нему тонким слоем морковь, кладем в центр наш шарик и аккуратно «пеленаем», чтобы морковь равномерно покрыла начинку. Снимаем пленку, разравниваем и втыкаем сверху листик. ✨ Готово! Ваши гости не сразу поверят, что эти «мандарины» можно есть прямо с кожурой! 💡 Совет нутрициолога: Морковь — это отличная клетчатка, а курица с яйцом — чистый белок. Такая закуска идеально насыщает и не оставляет чувства тяжести. 👇 А вы уже составили меню на Новый год? Поставили бы такую красоту на стол? Пишите «ДА» в комментариях, если рецепт забираете себе! 👉 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы не потерять: https://ok.ru/boss.nutriciolog Здесь мы готовимся к праздникам вкусно и с пользой! 🎄