Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
01:02
145 комментариев
317 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
01:02
145 комментариев
317 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Нечерствеющее тесто для пышных пирожков с любой начинкой: секрет мягкости и свежести
Пышные пирожки на нечерствеющем тесте — идеальный вариант выпечки, которая долго остаётся мягкой и свежей. Благодаря особой технологии замеса и сочетанию кефира с водой тесто получается нежным, воздушным и не теряет свежести даже спустя несколько дней. Для начинки используйте любые сезонные ягоды или фрукты — пирожки будут особенно ароматными и сочными! — Тесто долго не черствеет, пирожки остаются мягкими и свежими. — Выпечка получается очень пышной и нежной благодаря кефиру и правильному замесу. — Универсальная основа: можно использовать любые ягоды, фрукты, творог, варенье. — Идеально подходит для летних пикников, завтраков, перекусов и детских праздников. — Простые ингредиенты, доступная технология, отличный результат даже у новичков. — кефир — 125 г — вода — 125 г — дрожжи прессованные — 18 г (или сухие активные — 7 г) — мука — примерно 400–420 г — яйца — 2 шт. — желток — для смазывания — сахар — 60 г — ванильный сахар — 1 пакетик — соль — 0,5 ч. л. — растительное масло — 50 г — я
Показать еще
64 комментария
562 раза поделились
7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Булочки с повидлом из дрожжевого теста: Рецепт, который пахнет бабушкиной кухней. Пышные, мягкие, с секретом!
🥐 Мечтаете о тех самых булочках с повидлом, которые тают во рту? Раскрываю секреты идеального дрожжевого теста: оно всегда поднимается, а начинка не вытекает. Готовьтесь — ваша кухня наполнится ароматом детства! Всем привет! 👋и сегодня мы отправимся в самое теплое воспоминание — на кухню, где пахнет дрожжами, ванилью и счастьем. Мы будем печь булочки с повидлом из дрожжевого теста — те самые, пышные, мягкие, с тягучей начинкой, от которых невозможно оторваться. Если вы думаете, что возиться с дрожжевым тестом сложно и долго, вы глубоко ошибаетесь! Я научу вас делать тесто, которое поднимается всегда, и секретам формовки, чтобы повидло не вытекало. Готовьтесь — ваши домашние будут просить добавки! Эти булочки — не просто десерт. Это: Но есть и вызовы: тесто может не подняться, булочки — расползтись, а начинка — вытечь и подгореть. Моя пошаговая инструкция исключит все риски! Это тесто получается у всех. Проверено сотнями читателей. Нам понадобится (на 12-15 булочек): Пошаговый замес —
Показать еще
95 комментариев
842 раза поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
237
- Игорь Приходьког. Норильск (Красноярский край)
- Люба ФеноменоваНижний Новгород
- Александр РеваНовокубанск Краснодарскмй
- Элеонора Синякина)Санкт-Петербург
- михаил жигареваксай
50
- Психология о жизни1485021 подписчик
- Музыка нашей жизни61091 подписчик
- Идеи для дачи172782 подписчика
- Моя прекрасная дача744230 подписчиков
- Авторские стихи132228 подписчиков
Правая колонка

