Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нежное, рассыпчатое и с ярким цитрусовым ароматом. Лимонная цедра и сок придают печенью свежесть, а сахарная пудра сверху делает его особенно уютным и красивым.
Ингредиенты
Сливочное масло — 100 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 4 ст. л. Мука — 300 г Разрыхлитель — 8 г Соль — щепотка Лимон — 1 шт. Сахарная пудра — 30 г
Приготовление С лимона снять цедру и выжать сок. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо и взбить до однородности. Вмешать цедру и лимонный сок. Постепенно добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль, замесить однородное тесто. Завернуть его в плёнку и убрать в холодильник на 1 час. Духовку разогреть до 180 °C. Охлаждённое тесто ската