Валентина Комендантова

🚨«Стоп! Не пролистывайте… Вы ещё не пробовали такие маринованные помидоры! 🍅🌶️ Они получаются ядреные, ароматные и такие вкусные, что зимой баночка исчезает за один ужин. Я беру помидоры-«сливки» — они идеально подходят для консервации. А теперь внимание… главный секрет здесь не только в маринаде. В каждую баночку кладу листья хрена и смородины, чеснок, зонтики укропа, лавровый лист и обязательно острый перчик. Добавляю душистый и чёрный перец горошком и семена горчицы. Заливаю кипятком на 20 минут, после чего воду сливаю. И вот теперь тот самый маринад: на баночку 1,5 литра 1 столовая ложка соли, 1,5 столовой ложки сахара 2 столовые ложки 9% уксуса. Заливаю кипящей водой, закрываю и слегка встряхиваю баночки. Переворачиваю, укутываю и оставляю до полного остывания. А секрет того самого «ядрёного» вкуса? Острый перчик, хрен и семена горчицы. 🌶️ Зимой открываете баночку — и понимаете: надо было закрывать сразу две партии! 😍🍅 #маринованныепомидоры #помидорыназиму #заготовкиназиму #домашниерецепты #рецептыназиму

Все новые серии первого сезона драматического сериала Топор смотреть онлайн на LostFilm бесплатно и без регистрации