Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 27 июн 2021
Фильтр
Скумбрия "Пальчики оближешь")))
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
Картофельные рулетики с грибами
Ингредиенты:
Мука — 550 г
250 мл. кипяченой воды
Картофель (средний) — 4-5 шт
Сахар — 1 ст. л.
Щепотка соли
Масло подсолнечное
250 г шампиньонов
Лук репчатый — 3-4 шт
Морковь 1 шт
Яйцо для смазывания рулетов — 1 шт
1 ч. л. дрожжей
Масло сливочное — 50 г
Приготовление:
Картофель чистим, моем и отвариваем в подсоленной воде. С готового картофеля сливаем воду и толчем в пюре. Оставляем остывать.
В миске смешиваем теплую воду с солью, дрожжами и сахаром. Добавляем в массу немного остывшую картошку и размягченное масло. Хорошо перемешиваем, порциями всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто должно не липнуть к рукам и иметь однородную консистенцию. Оставляем те
Поделился видео
05:25
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
77
- Виктория СайкоХарьков
- Надежда Завада ( Якушева)г. Новый Уренгой (Ямало-Ненецкий АО)