ЛЮБА УРАЙКИНА

Блины русские "Красные". . Очень вкусные, ароматные, настоящие русские блины, как у наших бабушек. Рецепт русских "Красных" блинов. Автор Домашняя кухня Светланы Коноваловой.   (Светлана Коновалова) Опара: 320 мл тёплого молока 7 гр сухих дрожжей (20 гр сырых) Щепотка сахара 100 гр муки . Тесто : Вся опара 300 гр муки 200 мл тёплой воды 120 мл тёплого молока 2 яйца 50 гр сливочного масла 0,5 чл соли 1-2 ст.л сахара . Готовим опару: В теплом молоке растворить дрожжи, добавить щепотку сахара и муку. Перемешайте и оставьте на 1 час в теплом месте. . Через час к муке добавьте сахар, соль, яйца, молоко, воду и всю опару. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Затем вл