Елена Бабахина

Ингредиенты: (на 23-24 шт) Мука ~ 250 г, Сахарная пудра 80 г, Майонез 80 г, Сливочное масло 90 г, Яйцо 1 шт, Разрыхлитель 1 ч.л, Ванилин по вкусу, Соль по вкусу Выпекать при 180 ° ~ 18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239568 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Это печенье пахнет теплом и уютом: нежная текстура, глубокий медовый аромат и забавные форма печенья, которая делаются одним движением руки. Идеальный рецепт, чтобы забыть о магазинной выпечке – здесь всё честно, вкусно и по-домашнему! Соберите жидкую основу: В миске смешайте 1 яйцо, 50 г сахара, 40 г мёда и щепотку соли венчиком до однородности. Добавьте масло: Введите 50 г размягчённого сливочного масла → перемешайте. Введите муку: Просейте 100 г муки с 1 ч.л. разрыхлителя → перемешайте до гладкости. Постепенно добавьте оставшуюся муку (≈110 г), вымешивая мягкое эластичное тесто. Сформируйте заготовки: Раскатайте тесто в «колбаску» диаметром 4-5 см. Нарежьте на 18 равных частей, скатайте шарики. Создайте узор: Прижмите каждый шарик к силиконовой подставке для горячего (или решётке) – получится ажурный отпечаток! Альтернатива: Используйте вилку (прижмите крест-накрест) или дуршлаг. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаме

Вкусные и нежные булочки с творогом можно испечь без дрожжей. Тесто у булочек получаются очень мягкое, воздушное и пышное. И благодаря творогу, еще и пористое. Также внутри очень много вкуснейшей творожной начинки. Творожные булочки без дрожжей. Фото автора. Сладкие творожные булочки к чаю нравятся абсолютно всем. Они остаются такими же мягкими и вкусные на следующий день. Ингредиенты: Творог - 200 гр Молоко - 100 мл Сливочное масло - 50 гр Сахар -100 гр Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ч. л Ванилин по вкусу Начинка: Творог - 200 гр Сахар - 2 ст. л Крахмал кукурузный - 2 ст. л Приготовление: Готовим тесто: В миску выкладываем творог, всыпаем сахар и разминаем вилкой, чтобы не было крупинок.. Творожные булочки без дрожжей. Фото автора. Далее в миску выливаем молоко, комнатной температуры и перемешиваем венчиком. Творожные булочки без дрожжей. Фото автора. Теперь в приготовленную массу добавляем мягкое сливочное масло, заранее его достаньте из холодильника. Творожные булочки без д

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 🥚 Шаг 1: Подготовка яиц Начинаем с самого главного – берём яйца и аккуратно разбиваем их в чистую, сухую и обезжиренную посуду. Такой старт – залог правильного взбивания и будущей лёгкости теста. Заранее разогрейте духовку до 180°C, чтобы ваше тесто не пришлось ждать и сразу дало фору бисквиту! 💡 Совет: убедитесь, что посуда действительно чистая – это поможет избежать лишних жировых пятен, мешающих взбиванию. 🍬 Шаг 2: Добавляем сахар Всыпьте сахар в яйца. Он станет волшебным ингредиентом, растворяясь в процессе взбивания и превращая массу в воздушное облако нежности. Вскоре наступит момент, когда вы увидите, как волшебство начинается! 🎨 Шаг 3: Взбиваем яйца с сахаром С миксером в руках создайте пышную и густую массу, уделив этому процессу несколько минут. Чем тщательнее вы взбьете, тем бо