
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Медовый торт "Коровка"
Очень домашний, простой, вкусный торт. В его составе – медовые коржи с добавлением какао и крем на основе сметаны и варёного сгущённого молока, который по вкусу и цвету очень напоминает конфеты «Коровка». Давайте приготовим!
Для теста:
600 г муки
3 яйца
150 г сахара
150 г меда
150 г сливочного масла
30 г какао-порошка
1 ч. ложка соды
Для крема:
500-700 г сметаны 30% (или 1,2 кг сметаны 15-20%)
380 г варенной сгущенки
Вес торта около 2 кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сметанный крем готовится с жирной сметаной, жирностью 30 % и выше и сметана просто взбивается с сахаром. Но если такой сметаны нет, то можно взять сметану меньшей жирности и предварительно её отвесить. Сметану выкладываем в мешок для отвешивания творога или можно просто сложить марлю в 4 слоя и застелить этой марлей дуршлак. Подвешиваем и оставляем на несколько часов. Из сметаны выйдет лишняя сыворотка, она станет более густой, плотной и её легко можно будет взбить с сахаром в крем. Всыпаем какао-порошок к муке, размешиваем и просеив
Показать еще
205 комментариев
2.1K раз поделились
25K классов
- Класс
Присоединилась к марафону группы Хобби каждый день
Поделилась темой
00:45
305 комментариев
1K раз поделились
26K классов
- Класс
Поделилась видео
03:39
0 комментариев
1 раз поделились
0 классов
- Класс
Поделилась видео
03:39
0 комментариев
1 раз поделились
0 классов
- Класс
Поделилась видео
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Роман Денисовг. Сальск (Сальский район)
- Андрей СкоробогатовСальск
- Vera Okа )))Сальск
- Объявления Сальскг. Сальск (Сальский район)
- Ксения Ягодниковаг. Сальск (Сальский район)
41
- Хозяйка на все руки1361 подписчик
- Bon Appetito - Лучшие рецепты2237531 подписчик
- Сальское общество инвалидов СРО РОО ВОИ11 подписчиков
- Торты│Рецепты│Мастика3541 подписчик
- Словесный Соус - Официальная Группа273367 подписчиков

