Татьяна Данилкина (Романцева)

Банки с такими помидорами обычно заканчиваются первыми — их едят и запивают рассолом, пока не кончится всё. Минимум специй, простой маринад, а вкус получается насыщенным и сладковатым. На 3 банки по 1 литру: Помидоры вымыть и обсушить. Проколоть каждый зубочисткой в месте крепления плодоножки — чтобы не лопались при заливке. Плотно уложить в чистые сухие банки. Стерилизовать тару не требуется — достаточно вымыть банки с содой и дать им полностью высохнуть. Крышки обдать кипятком и оставить в горячей воде на пару минут. Вскипятить воду и залить ею помидоры до самых краёв. Прикрыть крышками и выдержать четверть часа. Затем аккуратно перелить жидкость из банок в кастрюлю — она станет базой для маринада. В эту же ёмкость всыпать соль, сахар, лаврушку, оба вида перца, гвоздику и семена укропа. Поставить на огонь, дождаться кипения и проварить всё вместе примерно 2 минуты. Снять с плиты и только после этого влить уксус — так его аромат останется в маринаде, а не улетучится. Готовым кипящим р

В российских социальных сетях обсуждается история выпускника, набравшего 310 баллов на Едином государственном экзамене, но не сумевшего пройти на бюджетное место в выбранный вуз. Несмотря на высокий результат, который во многих университетах гарантирует зачисление, абитуриенту не хватило конкурсных баллов. Решающую роль сыграли дополнительные баллы за индивидуальные достижения, которые получили другие поступающие. По информации, опубликованной самим выпускником, его итоговых 310 баллов оказалось недостаточно, чтобы обойти конкурентов. Преимущество другим абитуриентам дали результаты участия и победы в олимпиадах. Согласно правилам приёма, многие вузы начисляют до 10 дополнительных баллов за золотую медаль, значок ГТО, волонтёрство и, особенно, за успехи в профильных олимпиадах. Именно эти баллы позволили другим абитуриентам обойти выпускника с высоким баллом ЕГЭ. Читайте материал: Почему абитуриенты с высокими баллами столкнулись с отказами вузов Эта ситуация высветила важную особеннос