надежда кукличева

Все забыли правильный рецепт Винегрета Винегрет с капустой и солеными огурцами – классика, которая всегда кстати на столе! Этот яркий и полезный салат добавит разнообразия и бодрости к любому застолью. Ингредиенты: Свекла вареная – 3 шт. Морковь вареная – 2 шт. Картофель вареный – 4 шт. Горошек консервированный – 1 банка (270 г) Огурцы соленые – 3 шт. Капуста квашеная – 150 г Масло подсолнечное – 50 мл Соль, черный перец – по вкусу Приготовление: Очищаем вареные овощи – свеклу, морковь и картофель. Нарезаем их мелкими кубиками. Чтобы винегрет выглядел аппетитно, начнем со свеклы и отдельно перемешаем ее с небольшим количеством масла, чтобы салат сохранял свои яркие краски.