Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

татьяна судомоева(носенко)

Последний визит: 15:16

Фильтр

Заметки Увлечения

2 апр 2016

Рецепты от мамы повара

Чисанчи!!! Вам понадобится:
5 средних картофелин
2-3 баклажана (можно заменить цукини)
2 болгарских перца
1 морковь
Маленькая луковица
2-3 зубчика чеснока
Приправа для картофеля
Соль
Для соуса потребуется:
2,5-3 ч. л. крахмала
4 ч. л. сахара
50 мл уксуса (3%)
150 мл соевого соуса
150 мл воды
2 ч.л. соуса чили (по желанию)

Для начала моем и очищаем от кожуры картофель. Режем его сначала вдоль напополам, а затем каждую половинку тонкими ломтиками. Баклажаны моем и режем крупными кусками, кожуру с него желательно срезать. Крупными кубиками нарезаем очищенные от семян перцы.

Далее средними ломтиками режем луковицу.
На раскаленной сковороде с растительным маслом обжариваем картофель со специал