Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 мая 2017
Фильтр
ПЛЯЦОК "НОВА ВИШИВАНКА".
ІНГРЕДІЄНТИ:
Форма 24-36
1 п.маргарину
6 жовтків
1 скл.цукру
3 ст.л.сметани
3 ч.л.розпушувача
600 г муки
Жовтки розтерти з цукром, маргарин посікти з частиною
муки, замісити не туге тісто. Поділити на 4 частини. До однієї додати какао ,
розділити її на три кульки і поставити в морозилку.
На перший корж викладаємо вишні і горішки, тремо
темне тісто і печемо.
На другий корж – мак1 скл. маку( запареного )
1 скл.цукру( втерти з маком)
2 яйця+ 1білок,1 ст.л. масла
1 ст.л.крохмалю
3 ст.л.манки
По маковій начинці тремо темне тісто і печемо.
На третій корж - кокосова начинка
5 білків
1 скл.цукру. Добре збити і додати 200 г кокосової стружки. Зверху терте темне тісто, печемо
ІНГРЕДІЄНТИ:
Форма 24-36
1 п.маргарину
6 жовтків
1 скл.цукру
3 ст.л.сметани
3 ч.л.розпушувача
600 г муки
Жовтки розтерти з цукром, маргарин посікти з частиною
муки, замісити не туге тісто. Поділити на 4 частини. До однієї додати какао ,
розділити її на три кульки і поставити в морозилку.
На перший корж викладаємо вишні і горішки, тремо
темне тісто і печемо.
На другий корж – мак1 скл. маку( запареного )
1 скл.цукру( втерти з маком)
2 яйця+ 1білок,1 ст.л. масла
1 ст.л.крохмалю
3 ст.л.манки
По маковій начинці тремо темне тісто і печемо.
На третій корж - кокосова начинка
5 білків
1 скл.цукру. Добре збити і додати 200 г кокосової стружки. Зверху терте темне тісто, печемо
ПЛЯЦОК "ЦИГАНСЬКІ ДОРОГИ"
Складові:
9 білків яєчних
300 г цукру
1 п. ванільного цукру (чи ванільки)
210 г борошна (1,5 скл.)
2 ч. л. порошку до печива
230 мл олії (1 скл.)
4 жовтки
2 ст. л. борошна
1 п. желе вишневого
3 ст. л. маку (сухого)
1 ст. л. какао
500 мл сметани
цукрова пудра (до смаку)
10 г желатину
5 п. желе (різного кольору)
1 л води
Корж:
Білки добре збити, поступово додати цукор, збиваючи далі (до стоячих піків). Додати ваніль і борошно, вимішане з порошком до печива. Вкінці влити олію. Розділити тісто на 4 частини. До 1 додати жовтки і 2 ст.л. борошна, до 2 - какао, до 3 - мак, до 4 - 1 п. желе.
Форму приблизно 22-30 см змастити жиром, викладати по черзі по 2 ст.л. кожного
Складові:
9 білків яєчних
300 г цукру
1 п. ванільного цукру (чи ванільки)
210 г борошна (1,5 скл.)
2 ч. л. порошку до печива
230 мл олії (1 скл.)
4 жовтки
2 ст. л. борошна
1 п. желе вишневого
3 ст. л. маку (сухого)
1 ст. л. какао
500 мл сметани
цукрова пудра (до смаку)
10 г желатину
5 п. желе (різного кольору)
1 л води
Корж:
Білки добре збити, поступово додати цукор, збиваючи далі (до стоячих піків). Додати ваніль і борошно, вимішане з порошком до печива. Вкінці влити олію. Розділити тісто на 4 частини. До 1 додати жовтки і 2 ст.л. борошна, до 2 - какао, до 3 - мак, до 4 - 1 п. желе.
Форму приблизно 22-30 см змастити жиром, викладати по черзі по 2 ст.л. кожного
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
95
- Ірина ХмільовськаЛьвів
- АНДРОНЧИК РОМАНОВИЧСмоленск
- Маряна ГоліянХо́дорів
17
- Великие Слова - Цитаты и Афоризмы3245511 подписчиков
- Дизайн своего Жилища1842580 подписчиков
- Vénus611 подписчиков
- Заметки повара1387446 подписчиков