Лидия Кормщикова (Валенко)

Простая закуска из селедки с яблоком

Простая селедочная закуска из трех ингредиентов на любой стол Для этого блюда мне понадобится филе селедки, яблоко, луковица и сметана. Яблоко с луковицей по весу должны примерно соответствовать количеству селедки. Мелко нарезать филе селедки. Небольшими кубиками лук. Яблоко очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить 2 столовые ложки сметаны и все перемешать. Незамысловатый салат готов. Соленая селедка, сладкое яблоко и кислая сметана. Вкус салата очень сильно зависит от вкуса селедки. Если сельдь жирная и малосольная, то салат получается очень вкусным. Его можно украсить для праздничного стола натертым крутым яйцом и помидорами черри, если в этом есть необходимость. Ингредиенты: