Людмила Илларионова(Левкович)

Часто садоводы жалуются, что скручиваются листья у помидоров. Что это может быть – болезни, вредители или просто особенности сорта, разбираемся вместе с нашими экспертами. – Чаще всего листья у помидоров начинают скручиваться, когда наступает жара, температура воздуха поднимается выше 30 °С, – поясняет наш постоянный эксперт, агроном Михаил Воробьев. – А в теплицах, особенно, где мало форточек и плохая вентиляция, температура может доходить до 45 – 50 °С. Вы бы в такой парилке тоже свернулись… А если серьезно, основная причина скручивания листьев у помидоров – нарушение агротехники, то есть слишком высокая температура, нехватка влаги или питания. И первое, что нужно сделать, когда увидели скрученные листья на томатах – проветрить теплицу. Но есть и масса других причин, которые приводят к той же проблеме. Разберем каждую подробнее. Когда температура воздуха в теплице становится выше 30 °С, помидоры, чтобы хоть частично спрятаться от обжигающих лучей, сворачиваются. Что делать. Притеняйт

Маринованные огурцы и помидоры — любимая закуска многих семей, сочетающая в себе хрустящие огурчики и сочные томаты с ароматом специй и зелени. Эта заготовка станет отличным дополнением к праздничному столу или повседневному ужину. Предлагаю проверенный рецепт, который легко повторить дома. Ингредиенты (на 1,5-литровую банку): Огурцы — примерно 500-700 г (занимают около половины банки) Помидоры — примерно 500-700 г (заполняют оставшуюся часть банки) Сладкий болгарский перец (по желанию) — небольшой кусочек, нарезанный Чеснок — 2-3 зубчика Лавровый лист — 1 шт. Черный и душистый перец горошком — около 5-10 горошин каждого Укроп (свежий зонтик или сушеный) — по вкусу Маринад: Вода — около 1 литра (чтобы залить банку с овощами) Соль — 1,5 столовые ложки без горки Сахар — 3-4 столовые ложки Уксус 9% — 4-5 столовых ложек Приготовление: 1. Тщательно помойте огурцы, удалите кончики. Нарежьте, если хотите, или используйте целые, чтобы плотно уложить по стенкам банки. 2. Помидоры вымойте, м