Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 апр 2025
Фильтр
Пряники на быструю руку
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный.
Продукты:
Кефира (или простокваши) — 350 мл
Сахара — 1 стакан
Желток — 2 шт,
белок — 1 шт
Мед — 1 ст. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Сода — 1 ч. ложка (неполная)
Примерно 4 стакана муки
Для помадки:
Белок — 1 шт
Сахар — 3 ст. ложки
Как приготовить домашние пряники на кефире:
Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взби
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный.
Продукты:
Кефира (или простокваши) — 350 мл
Сахара — 1 стакан
Желток — 2 шт,
белок — 1 шт
Мед — 1 ст. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Сода — 1 ч. ложка (неполная)
Примерно 4 стакана муки
Для помадки:
Белок — 1 шт
Сахар — 3 ст. ложки
Как приготовить домашние пряники на кефире:
Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взби
Свекольный салат с черносливом
Ингредиенты:
Свекла - 300 г.
Чернослив - 300 г.
Сметана - 6 ст.л.
Приготовление:
Отварить свеклу до готовности. После того как сварилась свекла, дать ей остыть, затем очистить и натереть на крупной терке.
Чернослив необходимо помыть, пропарить с помощью кипятка, затем, как можно мельче нарезать (или натереть на терке).
Смешать свеклу с черносливом, добавить сметану и тщательно перемешать. Дать настоятся.
Свёкла содержит бетаин, который регулирует обмен веществ, способствует усвоению белка и улучшает работу печени.
Ингредиенты:
Свекла - 300 г.
Чернослив - 300 г.
Сметана - 6 ст.л.
Приготовление:
Отварить свеклу до готовности. После того как сварилась свекла, дать ей остыть, затем очистить и натереть на крупной терке.
Чернослив необходимо помыть, пропарить с помощью кипятка, затем, как можно мельче нарезать (или натереть на терке).
Смешать свеклу с черносливом, добавить сметану и тщательно перемешать. Дать настоятся.
Свёкла содержит бетаин, который регулирует обмен веществ, способствует усвоению белка и улучшает работу печени.
Домашняя соленая красная рыбка
🔸1 кг красной рыбы (семга, форель, кета, горбуша),
🔸2 ст.л. соли,
🔸1 ст.л. сахара,
🔸перец душистый.
Рыбу необходимо разделать на филе, удалив все кости, и нарезать порционно.
В тарелке смешайте соль и сахар.
В емкость положите рыбу, пересыпая смесью из сахара и соли, также добавляя душистый перец.
Уберите в холод на 24 часа.
Тебе на всякий случай😉
🔸1 кг красной рыбы (семга, форель, кета, горбуша),
🔸2 ст.л. соли,
🔸1 ст.л. сахара,
🔸перец душистый.
Рыбу необходимо разделать на филе, удалив все кости, и нарезать порционно.
В тарелке смешайте соль и сахар.
В емкость положите рыбу, пересыпая смесью из сахара и соли, также добавляя душистый перец.
Уберите в холод на 24 часа.
Тебе на всякий случай😉
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
97
- Виталий Ермаковпос. Плодосовхоз Беково (Бековский район)
- Фаина ликучева ( тур)с. Чита (Пестречинский район)
- Ирина ДунаеваПенза