Elena Makhomendrikova

Домашняя горчица: проще простого

Зачем покупать горчицу, если ее можно сделать дома — именно такой, как вам нравится? 
Всего несколько простых ингредиентов, немного терпения — и вы получите ароматную, яркую и, главное, живую приправу без лишних консервантов и усилителей. А ещё сами сможете контролировать остроту, сладость и текстуру, создавая идеальный баланс для ваших блюд.

Просто пальчики оближешь! Скумбрия в ароматном маринаде

Зачем переплачивать за готовый продукт, если можно быстро и недорого приготовить маринованную скумбрию дома? 
Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто ценит вкус, качество и свое время. Вам не понадобятся сложные ингредиенты или кулинарные навыки. Просто следуйте инструкции, и через несколько дней вы получите сочную, в меру соленую рыбку с идеальной текстурой.