Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 05:52
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
ТОРТ "ПОДРУЖКА"
Для коржей:- 1 1/4 чашки муки
- 1/3 чашки какао-порошка
- 1 ч.л. соды
- щепотка соли
- 115 г сливочного масла
- 1 чашка сахара
- 1 чашка молока
- 1 ст.л. уксуса
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
Для крема:
- 250 г сыра Филадельфия
- 115 г сливочного масла
- 1/2 чашки сметаны
- 1 чашка сахарной пудры
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 1 банка вишни в густом соусе (начинка для пирогов)
Приготовление:
1. Муку, какао, соду и соль перемешать. Масло растопить и добавить к теплому молоку.
2. Туда же добавить уксус и ванильный экстракт. Всыпать сухие ингредиенты и замесить однородное тесто.
3. Разогреть духовку до 180*С. Две разъемные формы застелить пергаментом (только дно), бока с
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Чебуреки, которые всегда получаются!
Пузырчатые, хрустящие, сочные — вот за что я люблю этот рецепт. Готовлю только так уже много лет, и, честно говоря, других вариантов даже не ищу.
Ингредиенты:Для теста:
- Вода — 160 мл (горячая)
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Растительное масло — 2,5 ст. л.
- Водка — 1,5 ст. л.
- Мука — 320 г (плюс немного на подпыл)
Для начинки:
- Фарш любой — 250 г
- Лук репчатый — 250 г (мелко нарезанный)
- Вода — 100 мл (от 10 до 20% от общего веса начинки)
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Для жарки:
- Растительное масло — слой не менее половины глубокой сковороды (фритюр)
Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук, соединяем с фаршем. Солим, перчим, перемешива
Поделилась темой
Картошка по-деревенски — съедается быстрее, чем готовится!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который у нас дома любят ВСЕ — от мала до велика. Картофель по-деревенски в духовке — нежный внутри, с румяной корочкой снаружи, а аромат… ну просто соседи сбегутся! Я готовлю его, когда хочется что-то вкусное, но без лишней возни. Всё просто: помыла, порезала, чуть-чуть отварила, засыпала специями, отправила в духовку — и красота!
Ингредиенты:- Картофель — 1,3–1,5 кг (моем щёткой или обратной стороной губки, кожуру не снимаем)
- Сушёный чеснок — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Смесь итальянских трав — 1 ч.л.
- Соль — 1,5 ч.л. (или по вкусу)
- Чёрный перец — по вкусу
- Соус Табаско — 1 ч.л. (по ж
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
331
- Сергей ЖаданПески Луганская область
- Сергей ЦемкалоЛуганск
- Fashion House АлчевскАлчевск
- Алина МинаковаЛуганск