Лилия Остапченя (Кононович)

САЛАТ С РИСОМ

Ингредиенты:
3 кг помидор
10 шт. болгарского перца
1 кг моркови
1 кг лука
0,5 л подсолнечного масла
1 стк. риса
0,5 стк. сахара
1,5 ст. л. соли (с горкой)
Приготовление:
Рис замочить.
В казан (кастрюлю) налить растительное масло, добавить лук и немного обжарить.
Добавить помидоры, морковь, перец и тушить 30 минут.
Затем добавить рис, сахар, соль и тушить ещё 30 минут.
Разложить по банкам и закатать.
#салатсрисом #салатназиму #заготовки #заготовкиназиму #консервация #домашниерецепты #рецепты #домашниезаготовки #овощи #рецептыназиму #простыерецепты #вкусно #полезно #рецептыдлясемьи #еда #заготовкиовощей #зимниерецепты