Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15:42
Фильтр
КАБАЧКОВОЕ ЛЕЧО
Вкуснятина
На 2кг кaбачков: 1кг сладкого пeрца, 15 зубчиков чеснока, 1/2 стакана растительного масла, 400гр. томатной пасты, 5-6 горошин чёрного перца, 5-6 лавровых листьев, 1/2 стакана 9%-го уксуса, 2/3 стакана сахара, 1ст. ложка соли.
Способ приготовления: 1.Кабачки чистим от кожицы и семян, нарезаем кубиками. Сладкий перец моем, удаляем семена, нарезаем соломкой. 2.Соединяем в кастрюле кабачки и перец. Добавляем соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и немного воды (1-2 стакана). Тушим 40 минут. В конце варки добавляем измельчённый чеснок, чёрный перец, лавровый лист и уксус. 3.Горячее лечо расфасовываем в стерилизованные банки, закатываем.
Вкуснятина
На 2кг кaбачков: 1кг сладкого пeрца, 15 зубчиков чеснока, 1/2 стакана растительного масла, 400гр. томатной пасты, 5-6 горошин чёрного перца, 5-6 лавровых листьев, 1/2 стакана 9%-го уксуса, 2/3 стакана сахара, 1ст. ложка соли.
Способ приготовления: 1.Кабачки чистим от кожицы и семян, нарезаем кубиками. Сладкий перец моем, удаляем семена, нарезаем соломкой. 2.Соединяем в кастрюле кабачки и перец. Добавляем соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и немного воды (1-2 стакана). Тушим 40 минут. В конце варки добавляем измельчённый чеснок, чёрный перец, лавровый лист и уксус. 3.Горячее лечо расфасовываем в стерилизованные банки, закатываем.
Муж обалдел, сказал вкусно.
Завтра снова буду готовить. Это такая вкуснятина, рекомендую!
Салат-соус «Анкл-Бeнс по домaшнему»
Потрaтить летом недельки двe ...зато осенью и зимой, когда дни кротки, нет желания готовить . открыл бaнку , аромат на всю квaртиру, а вкусно то как..мммм. Объедeние!
Понадобится:
• кабачки - 2 кг.;
• помидоры - 2,5 кг.;
• чеснок - 200 гр.;
• сладкий перец - 1 кг.;
• соль - 2 ст.л. с верхом;
• сахар - 200 гр.;
• подсолнечное масло - 200 мл.;
• 9%-й уксус - 100 мл.
Приготовление:
1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.
2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами.
3. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло.
4. Все тушит
Завтра снова буду готовить. Это такая вкуснятина, рекомендую!
Салат-соус «Анкл-Бeнс по домaшнему»
Потрaтить летом недельки двe ...зато осенью и зимой, когда дни кротки, нет желания готовить . открыл бaнку , аромат на всю квaртиру, а вкусно то как..мммм. Объедeние!
Понадобится:
• кабачки - 2 кг.;
• помидоры - 2,5 кг.;
• чеснок - 200 гр.;
• сладкий перец - 1 кг.;
• соль - 2 ст.л. с верхом;
• сахар - 200 гр.;
• подсолнечное масло - 200 мл.;
• 9%-й уксус - 100 мл.
Приготовление:
1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.
2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами.
3. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло.
4. Все тушит
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
145
- Татьяна Говорова(Федотова)Владимир
- Ольга Ястребова ПЕРМАНЕНТг. Дзержинск (Нижегородская область)
121
- ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ! УДАЧНАЯ ДАЧА!26884 подписчика
- 7 чудес света486963 подписчика
- РЕН ТВ33076 подписчиков
- Умелые ручки11895 подписчиков
- Магия еды1549 подписчиков