Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Домашний квас на черном хлебе - лучше не бывает!
Ингредиенты на 3х литровую банку:- Хлеб бородинский - 400 г
- Изюм - 3 ст.л.
- Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
- Сахар - 100-150 г
- Вода кипяченая теплая
#квас #домашнийквас #рецепты #кулинария #ЕдаКакЛето
01:19
Поделилась темой
Картофель и мука, обед за копейки
На улице холодно, и идти в магазин совсем не хочется. Ну что ж, будем обходиться тем, что есть в доме.
Ингредиенты:- Картофель — 300 г (отваренный)
- Мука — 200 г
- Для зажарки — кусочек сала и одна луковица
Приготовление:
1. Сначала отвариваю картофель. Разминаю его до однородности. Тут важно соблюдать пропорции: муки нужно немного меньше, чем картофеля. Но есть один важный нюанс — картофель должен быть очень горячим! Именно горячий картофель заваривает муку, и за счёт этого ленивые вареники получаются нежными, а тесто не липнет к рукам.
2. Раскатываю тесто — тут уже можно действовать на свой вкус. Кто-то любит нарезать квадратиками, кто-то — скатывать ш
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- людмила климинатольятти
- Любовь КашинаТольятти
- ольга (нестерова)тольятти
- Тамара Маскова (Никоненко)г. Петухово (Петуховский район)
182
- Инга на кухне1265339 подписчиков
- Богатый урожай! Дача, сад, огород169650 подписчиков
- Жизненные истории200559 подписчиков
- 7 чудес света427951 подписчик