Тамара Наклицкая(Воробьёва)

Знакомая ситуация? Нашёл в лесу белый гриб, внешне красивый, а внутри червивый. Выбрасывать жалко. Народная мудрость гласит, что если грибы вымочить в соли, термически обработать, то можно есть. А каково научное объяснение? Будем разбираться ;) Грибы пошли! Не успели мы вернуться с морей, как сразу отправились в лес. Не сказать, чтобы грибы из леса выносили корзинами, но яркое грибное ассорти домой притаранили. Особый восторг - найти белые, подосиновики. Глаз радуется! А какой получается суп из одних только белых, со сливочками... В моей таре на сей раз много польских грибов. Если белых мало, они, как правило, процентов на 90 будут червивыми. Это уж закон природы (или подлости?). Внешне в руках красивый гриб, но стоит разрезать пополам, внутри обнаружится активная деятельность :)) Жизнь в грибе бьёт ключом, и нас тут точно не ждали! Конечно, такие грибы лучше оставлять в лесу. Но не всегда есть время проверить качество. А случается, что гриб молодой, маленький, и ни за что не подум

Клещи — это ниндзя среди паразитов. Они не прыгают, не летают, не бросаются в погоню, но всё равно находят свою жертву с пугающей точностью. Тихо, безболезненно и бесшумно: вы и не заметите, как мерзавец впился в кожу и уже потягивает вашу кровушку. В этой статье мы детально разберём тактику их охоты и откроем вам секреты самообороны. Готовьтесь, ведь клещи уже открыли сезон охоты! Клещами в дикой местности никого не удивишь. Лес, поле, луг, болото — любая неосвоенная местность уже давно освоена клещами. Но это не значит, что в черте города вы в полной безопасности! У паразитов было достаточно времени, чтобы адаптироваться в каменных джунглях. Клещи активно осваивают пригородные территории: парки и скверы. Как, например, Сокольники. Здесь и условия для охоты имеются, и места для зимовки есть. Жертву кровососы поджидают на стеблях высокой травы, на кустах. А холода и жару пережидают в перегное прошлогодних листьев и в кучах растительного мусора. Масло в огонь подливают бродячие животные

Антарктида — самое холодное и изолированное место на Земле. Этот континент не принадлежит ни одному государству и официально не имеет постоянных жителей. Здесь нет городов и дорог, а единственные люди, которые появляются в этих местах — учёные и исследователи. Тем не менее, семь стран — Норвегия, Великобритания, Аргентина, Чили, Франция, Австралия и Новaя Зеландия — уже давно борются за контроль над этими территориями, что заставляет правительства тратить миллионы на исследование региона, где невозможно жить постоянно. Что скрывается под толщей антарктического льда? Природное чудо, древняя цивилизация или нечто, о чём не говорят публично? В этом видео мы разберём то, что известно об Антарктиде официально, и то, о чём предпочитают молчать. Часть 1. Спутниковые аномалии В 2012 году в Антарктиде произошло событие, которое вызвало бурное обсуждение. Один из спутников передал изображение участка Восточной Антарктиды, на которых чётко виднелась необычная овальная структура. Её протяжённость

В океане у побережья Белиза находится очень любопытный объект - древняя идеально круглая, иссиня-чёрная дыра, известная сейчас как Большая Голубая дыра. С высоты птичьего полёта она выглядит как гигантский зрачок, сморящий в небо. Зрелище завораживающее и немного мистическое. Ученые уже не первый десяток лет изучают Большую Голубую дыру и в 2022 году обнаружили на ее дне кое-что очень интересное. Что вообще представляет собой Большая Голйбая дыра? По сути, это гигантская подводная карстовая воронка огромнейших размеров - диметр 318 метров и глубина 124 метра. По мнению ученых, образовалась эта воронка во времена ледниковых периодов, последний из которых закончился примерно 14 000 лет назад. Тогда огромное количество воды было сковано в ледниках в виде льда, и уровень мирового океана был на 100-120 метров ниже, чем сейчас. На месте нынешнего Белизского барьерного рифа была суша, такой известняковый остров. Дождевая вода просачивалась сквозь пористый известняк и тысячелетиями вымывала по