Виктория Заря (Квасюк)

Рецепт из кабачков

Ингредиенты:
Кабачок 1шт.
Паприка 1 ч.л.
Мука 2 ст.л.
Соевый соус 3 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Укроп
Немного растительного масла для обжарки
Приготовление:
Кабачок очистить от кожуры, нарезать на брусочки, добавить паприку, муку, хорошенько перемешать и обжарить на растительном масле до готовности.
Для соуса: смешать соевый соус, измельчённый чеснок, укроп. Смешать кабачки с соусом и готово.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/vkus.rezept (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимание

Кaбaчки пo-бoлгapcки нe тpeбyют мнoгo ycилий.

Для пpигoтoвлeния пoнaдoбитcя:
• кaбaчки - 3 кг.;
• вoдa - 2 л.;
• caxap - 1 cтaкaн бeз гopки;
• coль - 3 cт.л. c гopкoй;
• 9% yкcyc - 250 мл.;
• зeлeнь - yкpoп, лиcт xpeнa;
• чecнoк - 4 зyбчикa (я клaдy этo кoличecтвo нa 1 л. бaнкy);
• чёpный пepeц гopoшкoм - 1 ч.л.;
• лaвpoвый лиcт - 6-8 шт.
Дaннoe кoличecтвo ингpeдиeнтoв paccчитaнo нa 4 литpoвыx бaнки.
Пpигoтoвлeниe:
1. Кaбaчки пoмыть, нapeзaть шaйбaми.
2. Вымыть зeлeнь, пoчиcтить чecнoк и paзлoжить в cтepильныe бaнки.
3. Пpигoтoвим мapинaд: в бoльшyю кacтpюлю нaлить вoдy

Закусочные язычки

Ингредиенты:
Кабачок
Сыр
Зелень
Чеснок
Майонез
Мука
Растительное масло
Помидор
Приготовление:
Натираем сыр на мелкой терке. Мелко рубим зелень и отправляем к сыру. Далее добавляем чеснок и майонез, все хорошо перемешиваем. Нарезаем кабачок на тонкие пластинки, солим с двух сторон. Затем кабачок обваливаем в муке, затем в яйце и обжариваем на растительном масле до золотистости с двух сторон, на среднем огне.
Далее нарезаем помидор. Распределяем начинку по кабачку, кладем помидор и заворачиваем.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая наг