Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Аджика вкуснее, чем в магазине: 7 рецептов на зиму из разных уголков России
Аджика — это не просто соус, это настоящая легенда отечественной кухни. Она способна отлично разнообразить мясные блюда. Специально для вас собрали 7 лучших рецептов со всей России: от классической кавказской до сладкой кубанской аджики. Все рецепты проверены и гарантированно получатся! 500 г красного перца очищаем от семян, пропускаем через мясорубку. Добавляем 200 г измельченного чеснока, 50 г соли, пучок кинзы и столовую ложку хмели-сунели. Как следует перемешиваем, оставляем на сутки в холодильнике. Раскладываем по стерильным банкам, храним в холодильнике. Острая и ароматная аджика идеально подходит к мясу и овощам. 1000 г помидоров, 500 г сладкого перца и 200 г чеснока закидываем в мясорубку. Добавляем к получившемуся пюре 100 г сахара, 50 г соли, 200 г подсолнечного масла и 100 мл уксуса. Варим на медленном огне около часа, постоянно помешивая. Разливаем по банкам, закатываем. Сладковато-острая аджика отлично подходит к картошке и кашам. 300 г красного перца, 200 г чеснока и 100
Показать еще
50 комментариев
527 раз поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась темой
01:35
408 комментариев
933 раза поделились
9.1K классов
- Класс
Поделилась заметкой
19 комментариев
126 раз поделились
652 класса
- Класс
00:51
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
196
- Ксения Гурина (Негора)пгт. Красногвардейское
- Зера УсеиноваСимферополь
- Валя Гудковапгт. Красногвардейское
- Галя и Толя Следкевич(Чехмейстер)Красногвардейский р-н с.Удачное
57
- Администрация Красногвардейского района Z3237 подписчиков
- ♖Вежливый Красногвардейский район.♖17186 подписчиков
- Доска объявлений продам куплю в Красногвардейское3397 подписчиков
- Простые рецепты!8285 подписчиков
- Дачные Идеи и Хитрости1935957 подписчиков
Правая колонка

