светлана Трифонова (Савченко)

Если хочется приготовить на праздничный стол не просто вкусный, а действительно эффектный салат, обратите внимание на салат «Снежная королева». Он получается нежным, сочным и с приятным сочетанием солёных, сладковатых и сливочных оттенков. Благодаря светлой верхушке салат действительно напоминает небольшой заснеженный торт. Этот рецепт салата «Снежная королева» особенно хорошо подходит для Нового года, дня рождения, семейного застолья или любого другого праздника. При этом продукты используются вполне доступные, а приготовить салат можно заранее — после нескольких часов в холодильнике он становится только вкуснее. Для салата понадобится: Для украшения можно использовать яичный белок, орехи, зелень или несколько ягод клюквы. Плавленый сыр лучше заранее положить в морозильную камеру примерно на 20–30 минут. После этого его будет гораздо проще натереть на тёрке. Можно использовать обычный сливочный плавленый сыр без добавок. Сыр с выраженным вкусом копчёностей или зелени способен заметно

Обжаренные баклажаны в ароматном перечно-чесночном соусе — это любовь с первой ложки. Рецепт, который передается из поколения в поколение. Готовится просто, съедается мгновенно. Выход: 6–7 банок по 0,7 л (общий объем 4,5 л) Время приготовления: 2,5–3 часа Сложность: средняя ✅ Ингредиенты Основные: - Баклажаны (синенькие) — 3 кг - Перец сладкий (красный, мясистый) — 1 кг - Чеснок — 300 г - Перец чили (горький) — 1–3 шт. (по вкусу) Для подливы: - Сахар — 1 стакан (200 г) - Уксус 9% — 1 стакан (200 мл) - Масло растительное — 1 стакан (200 мл) - Соль — 1,5 ст. л. (30 г) Дополнительно: - Масло растительное — для жарки баклажанов - Соль — для предварительной засолки (примерно 10 г) ✅ Приготовление Шаг 1: Баклажаны мою, удаляю плодоножки. Нарезаю кружочками толщиной 1–1,5 см или кубиками. Крупные баклажаны разрезаю вдоль пополам, затем поперек на кусочки. Важный момент: нарезанные баклажаны солю (примерно 10 г соли), перемешиваю и оставляю на 1–2 часа. Это уберет горечь и лишнюю вл

Эти три варианта закусок — настоящая находка для быстрого праздничного стола или семейного ужина. Все продукты самые обычные, а результат получается настолько аппетитным, что хочется повторить снова и снова. Эта закуска отлично хранится в холодильнике около недели, но обычно съедается гораздо быстрее! Болгарский красный перец — 2 шт. (300–350 г) Острый красный перец — 1 шт. или по вкусу Чеснок — 3–4 зубчика Зелень (укроп, петрушка, кинза) — 30–40 г Соль — по вкусу Сахар — ½ ч. л. Яблочный уксус — 2-3 ст.л. Получается очень пикантно и ароматно! ***** Хотите сэкономить на покупках? Заходите в «Магнит» — тут огромный выбор продуктов и выгодные акции! Используйте промокод AD21KCZSCN — получите скидку 21 % на заказ от 1000 ₽ в мобильном приложении. Переходите по ссылке: https://ya.cc/B86KZU Удачных покупок! 😊 Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке ***** Простой вариант, который всегда нравится гостям. Твёрдый сыр — 100 г Варёные яйца — 2 -3 шт. Майонез — 1–2 ст. л. Чеснок — 2 зу