Левая колонка
Последний визит: 07:58
Фильтр
Поделилась темой
01:25
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить
Я помню, как впервые решила сделать хачапури дома — тогда у меня не было ни духовки нормальной, ни времени возиться с тестом. Всё на скорую руку, на сковороде, между делом. И знаете, именно тогда получились самые удачные — мягкие, с тянущимся сыром внутри. С тех пор этот рецепт у меня в числе любимых, потому что не требует идеальных условий.
Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури 02:46
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
330
- Нина Пчельникова (Крюкова)г. Алексеевка (Алексеевский район)
- Светлана Сычева(Диденко)Белгород
- Лариса БобенкоСочи
- Татьяна Середаг. Алексеевка (Алексеевский район)
130
- Подслушано в Алексеевке34965 подписчиков
- Подслушано Алексеевка31171 подписчик
- Я - деревенская92397 подписчиков
- Администрация Алексеевского МО4064 подписчика
- ПОЗДРАВЛЕНИЯ И ОТКРЫТКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!81625 подписчиков