Lena Bugrimenko
Последний визит: 13:30
Фильтр
Поделилась темой
01:25
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить
Я помню, как впервые решила сделать хачапури дома — тогда у меня не было ни духовки нормальной, ни времени возиться с тестом. Всё на скорую руку, на сковороде, между делом. И знаете, именно тогда получились самые удачные — мягкие, с тянущимся сыром внутри. С тех пор этот рецепт у меня в числе любимых, потому что не требует идеальных условий.
Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури 02:46
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
332
- Нина Пчельникова (Крюкова)г. Алексеевка (Алексеевский район)
- Светлана Сычева(Диденко)Белгород
- Лариса БобенкоСочи
130
- МБДОУ Детский сад №3 г Алексеевка192 подписчика
- Подслушано в Алексеевке35734 подписчика
- Подслушано Алексеевка31392 подписчика
- Администрация Алексеевского МО4081 подписчик
- ПОЗДРАВЛЕНИЯ И ОТКРЫТКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!81604 подписчика
Правая колонка