Пляцок «Ламбада»
Ингредиенты
Бисквит:
яйца – 2 шт,
сахар – 80 г,
мука – 80 г,
разрыхлитель теста – 1ч.ложка.
—-----------------------------------------
Апельсиновый крем:
сок апельсиновый – 2.5 стакана,
ванильный пудинг – 1 пакетик,
сахар – 2/3 стакана.
—---------------------------------------
Сливочное суфле:
сметана базарная – 250г,
кефир – 1 стакан,
сахар – 2/3 стакана,
ванильный сахар – 10г,
желатин – 15 г.
Шоколад – 30г.
Как приготовить
Бисквит: яйца взбить с сахара, поставив емкость, в которой взбиваем, на кастрюлю с горячей водой ( посуда не должна касаться воды и кастрюлю не ставить на огонь) до увеличения в объеме в 3-4 раза в течении 5мин.
Снять яичную с
ТІСТЕЧКА "КІНДЕР ПІНГВІ" (З польського сайту)
Інгредієнти для бісквіта:
- 3 яйця
- 3 столові ложки цукру
- 3 столові ложки борошна
- 1 столову ложку какао
- 1 столову ложку масла
- 1 чайна ложка порошку для випічки
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Білки збити на піну, додаючи цукор в кінці. Додати жовтки, перемішати. Додайте борошно, змішане з розпушувачем і какао, обережно вимішати. В кінці влити олію і екстракт ванілі, все ще раз ретельно перемішати. Вилийте тісто на форму (15x20 см), вистелену папером для випічки. Випікати близько 20 хвилин при температурі 180 градусів . Розрізати на 2 частини.
Інгредієнти для крему:
- 250 г 30% вершків
- 2 столові ложки цукру - пуд
КРАСИВЕЙШИЕ ПИРОГИ-ТОРТЫ 6 СУПЕР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА
1) " Шедевр"
2) " День ночь и лунное сияние"
3) " Мандаринка на облаке"
4) " Изысканный"
5) " Гламурный"
6) Шоколадно-кофейный с вишней
=========================================================
1 Пирог " Шедевр"
---------------------------
Ингредиенты:
Форма 20 на 25 см
1-й корж:
3 желтка
125 гр маргарина
300 гр муки
125 гр сахара
1 чайная ложка порошка к печенью
1 ст л сметаны
Желтки взбить с сахаром, добавить молотый с мукой и порошком маргарин, сметану, замесить тесто и положить в холодильник на 1:00 (немножко теста я положила в морозильник, чтобы им затереть сверху сыр)
Творожная масса:
600гр творога (смолоть)
4 яйца (белки взбить
КРАСИМ ЯЙЦА ОРИГИНАЛЬНЫМ СПОСОБОМ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ"
СКОРО ПАСХА, ЗНАЧИТ БУДЕМ КРАСИТЬ ЯЙЦА, ХОЧЕТСЯ ЧТО БЫ ОНИ БЫЛИ КРАСИВЫМИ И ОРИГИНАЛЬНЫМ
И, а главное способ покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. Красить красками, что продают в магазине довольно опасно, особенно для детей. КРАСИМ ЯЙЦА МРАМОРНЫЕ...
ШЕЛУХУ РВЕМ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ МЕЛКО, РАЗМЕРОМ С НОГОТЬ..
ШАГ № 1 ОБМАКИВАЕМ ЯЙЦО В МИСКЕ С ВОДОЙ..
ШАГ №2 ОБВАЛИВАЕМ ЯЙЦО В ШЕЛУХЕ, ЕСЛИ ПРИЛИПАЕТ ПЛОХО , ЛЕПИМ НАСИЛЬНО...
ШАГ №3 ВЫКЛАДЫВАЕМ ЯЙЦО НА МАРЛЮ И ЕЩЕ НЕМНОГО ПОДСЫПАЕМ ШЕЛУХИ..
ШАГ №4 МАРЛЮ ТУГО ЗАВЯЗЫВАЕМ, РАСПРЕДЕЛЯЕМ ШЕЛУХУ АККУРАТНО, ГДЕ СМЕСТИЛАСЬ..
ШАГ №5 ОТРЕЗАЕМ ЛИШНЕЕ..
ШАГ№