Елена Павлова

Идеальные пышные оладьи без дрожжей: быстрый рецепт без усилий.

Список продуктов
Куриные яйца — 2 шт.
Кефир (можно заменить на йогурт) — 250 мл
Хлебопекарная мука — 200 г
Сахарный песок — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль пищевая — 1/3 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л. (для аромата, можно и без него)
Подсолнечное масло
Пошаговый рецепт пышных оладий без дрожжей
В глубокой миске соедините яйца с солью и сахаром, тщательно взбейте. Добавьте кефир (можно заменить на йогурт), перемешайте с помощ

Летний пирог с персиками

Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Сахар 150гр
Сл.масло 100 гр
Сметана 200гр
Экстракт ванили
Мука 250 гр
Разрыхлитель 10гр
Персики 3 шт
Сл.масло 1 ст.л
Сахар 1ст.д
Выпекать 40 мин при 180С

Синнабоны с яблоком

Ингредиенты:
Молоко 250 мл
Яйца 2 шт
Сахар 80 гр
Соль
Дрожжи 1 ч.л
Мука 500гр
Сл.масло 80 гр
В теплое место на 1 час
Для начинки:
Сл.масло 100гр
Яблоки 3 шт
Корица 2 ст.л
Сахар 4 ст.л
В теплое место на 20 мин
Выпекать 30 мин при 190С
Для глазури:
Творожный сыр 300гр
Молоко 3 ст. л
Сахарная пудра 3 ст.л

Бомбочки

Для теста:
Яйца 2 шт
Молоко 240 мл
Раст. Масло 100 мл
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ч.л
Дрожжи 10 гр
Мука 500гр
В теплое место на 1 час
Для начинки:
Ветчина 300 гр
Сыр 300 гр
Майонез 1 ст.л
Перец
Молоко
Сухари
Раст. Масло для жарки

Запеченный картофель с мясом и грибами

Ингредиенты:
Куриное филе 700 гр
Картофель 3-4 шт
Шампиньоны 500 гр
Лук 1 шт
Сметана 200 гр
Соль
Перец
Паприка
Приправа для курицы
Сыр 200 гр
Выпекать в духовке 50 мин при 190С
После посыпать сыром и выпекать еще 10 мин