Галина Дятко (Пономарёва)
Последний визит: 18:06
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
19:24
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
306
- Ольга и Сергей 💞📸🥀🥀🥀г. Невинномысск (Ставропольский край)
- Люда Домбаянпос. Орловский (Орловский район)
804
- Открытки бесплатно1170070 подписчиков
- Цветы110294 подписчика
- С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!35488 подписчиков
- ПЛЕЙКАСТЫ316475 подписчиков
- Галерея поздравлений и пожеланий771005 подписчиков
Правая колонка