Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Мыши в доме — это не только неприятно, но и опасно: они портят продукты, грызут вещи и разносят заразу. Полностью вывести их можно только действуя сразу в нескольких направлениях.
«Если в доме завелась мышь — значит, ей там уютно. Сделайте так, чтобы ей стало некомфортно».
1. Уберите всё, что привлекает Храните продукты только в закрытых банках или контейнерах. Не оставляйте крошки на столе и полу. Закройте доступ к воде (ведра, миски, протекающий кран). 2. Перекройте ходы Найдите щели и отверстия, через которые мыши могут проникать. Заделайте их монтажной пеной, цементом или металлической сеткой. Особенно внимательно проверьте пол, плинтусы, труб
Золотая классика: лечо из кабачков и баклажанов на зиму
Ингредиенты: - Баклажаны — 1 кг - Кабачки — 1 кг - Болгарский перец — 1 кг - Морковь — 1 кг - Помидоры — 2 кг - Укроп — пучок - Петрушка — пучок - Чеснок — 2 головки Для соуса: - Растительное масло — 180–200 мл - Сахар — 120–150 г (по вкусу) - Соль — 50 г (2 ст. л. с горкой) - Уксус 6% — 80 мл - Душистый перец — 4 горошины - Чёрный перец — 6–7 горошин - Лавровый лист — 2 шт. - Кориандр молотый — 1 ч. л. (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка овощей - Баклажаны и кабачки нарезать крупными кубиками (чтобы не разварились). - Перец — полосками или кольцами. - Морковь натереть на крупной тёрке и слегка обжарить на 2–3 ст. л. масла до мя
Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!
Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!
Капустные котлеты с фаршем Ингредиенты: - Капуста — 500 г - Фарш (любой) — 600 г - Яйцо — 1 шт. - Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера) - Пармезан (по желанию) — 50 г - Соль — 1 ч. л. - Чёрный перец — по вкусу Приготовление: - Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой). Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.
Девочки, это реально работает! Сейчас поделюсь лайфхаком, от которого вы точно удивитесь. Хрустящая, румяная картошка, которая держит форму, будто её жарили во фритюре — но всё куда проще.
- Нарезаем картошку соломкой. - В разогретое масло добавляем 1 ст. ложку муки. - Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. - Как только масло станет чуть гуще и однородным — закидываем картошку. И вот тут начинается магия: ➤ Всё жарится спокойно, без брызг и без «истерик». ➤ Картошка не разваливается, не становится мягким комком. ➤ Снаружи — хрустящая, внутри — мягкая. Даже без специй вкусно, а с приправами — просто отпад! Попробуйте обязательно —