Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Булочки с творожной начинкой — настолько вкусные, что я пеку их почти каждый день
Рецепт моей бабушкиЭта выпечка получается невероятно нежной, мягкой и воздушной. Творог с изюмом отлично сочетается с дрожжевым тестом, а аромат во время выпечки собирает на кухне всю семью. Такие булочки подойдут и к празднику, и к обычному семейному чаепитию. Их удобно брать с собой — на завтрак или перекус.
Важный момент
Главный секрет удачных творожных булочек — правильно приготовленное дрожжевое тесто. Чтобы оно получилось пышным, тесто обязательно делают на дрожжах, начиная с опары.
Молоко для дрожжей должно быть тёплым, но не горячим. В горячем дрожжи погибнут, а в холодном — не активируются. Идеал
31 комментарий
192 раза поделились
1.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Елена Сохраннова (Егошина)Нижний Тагил
- НАТАЛЬЯ ЛОГИНОВА (КОЛОСОВА)г. Нижние Серги (Нижнесергинский район)
- Светлана Федотоваг. Нижние Серги (Нижнесергинский район)
- Любовь Тепикина(Слесарева)г. Нижние Серги (Нижнесергинский район)
7
- Михайловская барахолка.8632 подписчика
- Блиндаж46762 подписчика
- Совет ветеранов Нижние Серги739 подписчиков
- ЛЮБИТЕЛИ ЖИВОТНЫХ И...обо всем204425 подписчиков
- ДУШЕВНЫЕ ИСТОРИИ60383 подписчика
Правая колонка