Татьяна Совгир - Пастушенко

Однажды на пороге квартиры, где собралась шумная компания, возник Руслан Ахметов. Он увидел свою давнюю подругу, первую любовь, Люду, которая была на последнем месяце беременности, подошел к ней с самым серьезным видом и заговорщически зашептал на ухо: "Слушай, давай всем скажем, что твой ребенок - от меня?". Люда рассмеялась: "Руслан, ты в своем уме? А мужа моего, законного, мы куда денем?". Но Ахметова такие мелочи, как наличие у любимой женщины мужа, совершенно не смущали. Когда мальчик родился и немного подрос, Руслан нашел другой способ реализовать задуманное. Он приходил в гости, забирал двухлетнего малыша и шёл с ним гулять по своему району Кожухово. Здесь, на рабочей окраине, которая жила как большая деревня, "водителя Эдика" знал каждый собачник. Ахметов гордо вышагивал с чужим ребенком за руку, тормозил случайных прохожих и хвастался: "Смотрите, какой у меня сын! Тоже, между прочим, Русланом зовут!". В начале шестидесятых годов в Москве на 6-й Кожуховской улице, в стареньком

Сегодня готовим пончики. Легкие, нежные, воздушные, сладкие, знакомые из детства. Пончики – это любимое лакомство всех детишек. Да и взрослых, честно говоря, тоже. Я тоже очень люблю пончики, готовила бы их себе часто, но готовлю редко, поскольку пончики очень калорийные, но очень вкусные. Давайте приготовим! Ингредиенты: 500 г муки 300 мл воды 50 г сахара 25 г сливочного масла 15 г свежих или 4-5 г сухих дрожжей 1 яйцо 1 неполная ч. ложка соли растительное масло для обжаривания сахарная пудра для посыпки Всего получилось 17 пончиков ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свежие дрожжи крошим, добавляем немножко теплой воды, размешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Сюда же просеиваем 2-3 столовых ложки муки, добавляем немножко сахара и размешиваем. Должно получиться негустое тесто, по консистенции примерно как тесто на оладьи. Если тесто будет с комочками, ничего страшного, они потом разойдутся. Накрываем и оставляем в тепле минут на 20. Дрожжи должны активироваться, и наше тесто должно подняться п