9 быстрых и вкусных пирогов.
1. Пирог с мясом
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0.5 ч. ложка соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 ч. ложка соды
Начинка:
- 300 гр фарша
- 2-3 луковицы, порезать кубиками
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и вылив
Салат слоеный с копченой грудкой и шампиньонами
Салат с копченой грудкой и шампиньонами готовится слоями, каждый из которых смазывается майонезом. В салат входят еще картофель, яйца, морковь и соленые огурцы.
Ингредиенты для приготовления салата:
1) Картофель - 2 средних штуки,
2) Соленые огурцы - 3 штуки,
3) Морковь - 2 средних штуки (у нас на фото их больше, но они очень маленькие),
4) Лук - 1 головка,
5) Яйца - 2 штуки,
6) Шампиньоны - 200 грамм,
7) Копченая курица - 450-500 грамм,
8) Майонез - по вкусу,
9) Соль, специи, зелень - по вкусу.
Итак, готовим салат слоеный салат.
1. Картофель, морковь моем, кладем в кастрюлю, яйца тоже туда же, заливаем водой, добавляем 1/4 чайной ложки со