Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
01:03
Поделилась темой
Вы просто ВЛЮБИТЕСЬ в этот ЗАВТРАК! Вкуснятина на ЗАВТРАК за 5 МИНУТ на Сковороде
Ингредиенты (на небольшую сковородку):
• 1 лист лаваша• 100-150гр сыра (в нарезке, натертого, творожного или плавленого)
• 100-150гр колбасной нарезки (ветчина, докторская колбаса, карбонат, мясной орех и т.п.)
• 2 яйца
• 100мл молока
• помидоры, болгарский перец, корнишоны, зелень, маслины и т.п. доп. ингредиенты - по желанию
На лист лаваша выкладываем слой сыра, затем слой колбасной нарезки. По желанию дополнительные ингредиенты, так же нарезанные тонкими слайсами.
Скручиваем лаваш в рулет и нарезаем на порционные кусочки высотой 3-5см.
Выкладываем эти кусочки на разогретую и смазанную маслом сковородку.
В
02:09
Поделилась темой
Бёрек «След верблюда» 
Бёрек (по-турецки börek) — это традиционная турецкая выпечка из тонкого теста с начинкой. Его готовят из ютфки (yufka — очень тонкое тесто, похожее на фило) или из домашнего вытяжного теста, раскатанного в тонкие листы. Сегодня мы приготовим бёрек с сырной начинкой. Отличная альтернатива солёной пахлаве!Для теста:
- 5 стаканов пшеничной муки (примерно 600–650 г)
- 1 яйцо
- 1 ст. л. уксуса (9% — столовый или яблочный)
- 100 мл молока
- 300 мл воды (1,5 стакана)
- 100 мл растительного масла
- 25 г сливочного масла (1 ст. л. комнатной температуры)
- 1,5 ч. л. соли
Если хочешь использовать тесто для сладкой пахлавы — просто не добавляй соль.
Для смазывПоделилась видео
01:16
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- Лариса Грошакг. Норильск (Красноярский край)
- Елена Назароваг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Игорь СизовЗыряновск
- Татьяна Стебаковаг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Ольга Гришневская (Затейчук)г. Всеволожск (Всеволожский район)