Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сегодня хочу показать один из способов сухой засолки сала. Беру сало — у меня кусок весом 1,2 кг. Нарезаю его на кусочки нужного размера, но не до конца: шкурка остаётся нетронутой. Получается подобие гармошки.
Сегодня хочу показать один из способов сухой засолки сала. Беру сало — у меня кусок весом 1,2 кг. Нарезаю его на кусочки нужного размера, но не до конца: шкурка остаётся нетронутой. Получается подобие гармошки.
Что же ещё приготовить из кабачка, думаете вы? А я уже готовлю!
ПАППАРДЕЛЛЕ - это большие, очень широкие, плоские макаронные изделия, похожие на широкие фетучини. А у нас вместо макарон, кабачковые слайсы. Тонкие и широкие они получаются с помощью овощечистки.
Чеснок измельчаем, томаты режем пополам. На разогретую сковороду вливаем оливковое масло, чеснок, томаты и почти сразу кабачковые слайсы. На достаточно сильном огне готовим 5 - 10 минут, постоянно помешиваем. В самом конце добавляем соль и специи. Наше низкокалорийное блюдо готово! Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома #рецепт #кабачки #вкусно #готовим