Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Королькова Екатерина

Последний визит: 20:39

Фильтр

Заметки Увлечения

15 июл

Наталья Атаманюк | Рецепты

Друзья, делюсь простым рецептом домашнего лечо без уксуса и воды — всё натуральное, только овощи и специи! Такая заготовка порадует зимой вкусом лета и подходит даже тем, кто избегает уксуса.

Что понадобится:
Красные томаты — 3 кг
Болгарский перец — 1,5 кг
Чеснок — 1 головка
Немного горького красного перца — по вкусу
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Как приготовить:
1️⃣ Томаты нарежьте и выложите в кастрюлю. Добавьте соль, сахар и немного острого перца по вкусу. Поставьте на средний огонь и дождитесь закипания.
2️⃣ Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Как только томатная масса закипит, добавьте перец в кастрюлю.
3️⃣ Варите всё вместе 30 минут с момента закипания