Тамара Рыжкова
Последний визит: 05:56
Фильтр
Поделилась темой
Манты на сковороде в 100 раз вкуснее. Идеальное тесто!
Сегодня будем готовить сочные манты. Интересно, что готовить их будем не в мантоварке и не в пароварке, а на обычной сковороде. Начнём с теста, а затем перейдём к начинке. У меня всегда получаются очень сочные и вкусные манты.
Тесто:- Мука — 600 г
- Яйца — 2 шт
- Вода — 300 мл
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Начинка:
- Говяжий фарш — 300 г
- Куриный фарш (бедро) — 300 г
- Лук — 1 крупная головка
- Морковь — 1 шт
- Пряности: базилик, хмели-сунели, итальянские травы, паприка
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для теста разбиваем два яйца, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем — это важно для
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
137
- malchenkov niklolayг. Рузаевка (Рузаевский район)
- Сергей ИвашечкинРузаевка
- Любовь Шатаеваг. Рузаевка (Рузаевский район)
51
- Еда от ШефМаркет35545 подписчиков
- Центральный Дом культуры р.п. Исса612 подписчиков
- Администрация Рузаевского муниципального района8541 подписчик
- ШОУ БИЗНЕС-ЗВЁЗДНЫЕ НОВОСТИ-ЗВЕЗДЫ КИНО222982 подписчика
- СДК с.КАМЕННЫЙ БРОД445 подписчиков
Правая колонка