Елена Кузнецова(Портянченко)

Рецепт шашлыка как в СССР

Настоящий шашлык — это больше чем просто блюдо. Это символ дружбы, вкус долгожданного лета, дым костра, вокруг которого собираются самые близкие. 
Помните тот неповторимый аромат, что витал над всеми пионерлагерями, турбазами и дачными участками необъятной страны? Он пробуждал невероятный аппетит и собирал у мангала всех — от мала до велика. Сегодня мы приготовим именно такой, советский шашлык — сочный, ароматный и настоящий, по всем правилам большого пикника на природе.

Лучшие сочетания трав для чая

Ароматный травяной чай — это не просто согревающий напиток, а настоящая симфония вкусов и пользы.
Правильно подобранные сочетания трав могут взбодрить, успокоить нервы, укрепить иммунитет или просто подарить удовольствие от каждого глотка. В этой подборке — лучшие дуэты и ансамбли из душистых трав, ягод и специй, которые превратят ваше чаепитие в маленькую церемонию здоровья и наслаждения.

Солнце на тарелке: как испечь идеальный лимонный пирог

Идеальный баланс сладости и цитрусовой свежести! 
Этот лимонный пирог — не просто десерт, а настоящее произведение искусства. Хрустящая песочная основа, бархатная лимонная кремовая начинка с яркой кислинкой и нежная сахарная пудра сверху… Изысканно, легко и безумно вкусно. Идеальный финал ужина или главный герой вашего воскресного бранча.