Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Вера Короткова(Курило)

Недавно

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Летняя закуска на зиму — маринованные кабачки

Приветствую Вас на канале Инга на Кухне! Сегодня мариную кабачки — готовлю такие каждый год, и они всегда уходят первыми.

02:27

Летняя закуска на зиму - маринованные кабачки

3 714 903 просмотра

Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!

Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!

Капустные котлеты с фаршем
Ингредиенты:
- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.

Не успеваю покупать белокочанную капусту. - 957941270685

Вера Короткова(Курило)

2 июл

Поделилась темой

Полезно знать

Деликатная стирка, народные средства и секреты сушки.

Белый тюль – это не про стирку, а про правильный уход!

3 эффективных способа:

Сода + перекись (для легкого пожелтения)

Рецепт:
5 л теплой воды (60°C)
100 г соды
100 мл перекиси водорода (3%)

Как:
Замочите тюль на 2-3 часа.
Постирайте в машинке без отжима.

Хозяйственное мыло (для серого налета)

Рецепт:
Натрите 1/4 бруска мыла на терке.
Растворите в 5 л горячей воды.

Как:
Погрузите тюль, аккуратно помните руками.
Оставьте на ночь, утром прополощите.

Аспирин (экспресс-метод)

Рецепт:
10 таблеток аспирина растворите в 10 л воды.

Как:
Замочите на 30 минут, затем постирайте.

Советы для идеального результата

Вера Короткова(Курило)

14 июн

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления

Эта закуска сочетает в себе хрустящую капусту, насыщенный цвет и вкус свеклы, а также пикантность чеснока. Готовится быстро, а результат порадует уже через 1-2 дня.

Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 1 кг
Свекла — 1-2 шт.
Чеснок — 5-6 зубчиков
Морковь (по желанию) — 1 шт.
Для маринада:
Вода — 1 литр
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Уксус 9% — 100 мл
Растительное масло — 100 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Чёрный перец горошком — 6-8 шт.
Способ приготовления
Капусту нарежьте крупными квадратами или полосками.
Свеклу очистите и нарежьте тонкими кружочками или натрите на крупной тёрке.
Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинками.
Морков