ЛЮДМИЛА ИВАНИЦКАЯ

Салат ″Дамский″

Шикарный салат к праздничному столу. Очень вкусно.
Состав:
куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр - 70 г,
чеснок - 1 крупный зубчик,
майонез,
соль,
свежемолотый черный перец
Приготовление:
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем. Готовый салат разложить по порционным сала

Манник на кефире — это тёплый, мягкий, простой и очень домашний пирог!

Он получается воздушным, нежным, слегка влажным, а яблоки добавляют сочность и аромат. Готовится легко, без сложной техники — идеальный зимний рецепт для уютного чаепития. Ингредиенты:
Манная крупа — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Яблоки — 2 шт.
Корица — 1 ч. л. (по желанию)