Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: Красный сладкий перец — 500 г Острый перец — 300 г Чеснок — 50 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Кориандр молотый — 2 щепотки Способ приготовления: Стерилизуйте банки и крышки (на пару или в духовке), затем дайте им полностью просохнуть. Сладкий перец очистите от семян и пропустите через мясорубку Острый перец и чеснок также измельчите (можно блендером или ножом). Смешайте все ингредиенты: перцы, чеснок, соль, сахар и кориандр. Готовую массу хорошо перемешайте до однородности. Разложите по стерильным баночкам и плотно закройте крышками. Выход: около 500 мл острого удовольствия! Полезные советы: Хотите мягче