Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 апр 2022
Фильтр
Поделилась фотографией
Ложные куриные ножки
Ингредиенты:
Для теста:
-250г муки
-кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
-сода - 1/2 чайн.лож.
-соли на кончике ножа
-500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
-1пачка соломки соленой
-растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
Ингредиенты:
Для теста:
-250г муки
-кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
-сода - 1/2 чайн.лож.
-соли на кончике ножа
-500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
-1пачка соломки соленой
-растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- Эсмеральда РахматуллинаКазань
- Наталья ТомаПариж
- Тимофей БордниковРостов-на-Дону
- ГКБ 7 Казани МЗ РТКазань
14
- Рецепты советской кухни: вкус нашего детства67106 подписчиков
- Здоровые советы!20390 подписчиков
- ❀ КЛАДОВКА ❀27739 подписчиков
- Кулинария, выпечка, рецепты - пальчики оближешь64326 подписчиков
- Радио ЭНЕРДЖИ (NRG)278964 подписчика