Инна и Валентин Стаценко (Латыпова)

Греческий салат. Очень вкусно и празднично!

Берите на заметку, пригодится скоро!
Ингредиенты:
- Листья салата;
- Огурец;
- Помидоры черри;
- Болгарский перец;
- Лук красный;
- Сыр фета;
- Маслины;
- Соль, перец чёрный молотый, итальянские травы.
Заправка:
- Оливковое масло или подсолнечное масло;
- Бальзамический уксус или сок лимона;
- Соевый соус.
Как готовить:
Крупно нарезаем все ингредиенты и укладываем слоями на блюдо: листья салата, болгарский перец, огурцы, помидоры Черри, лук репчатый, солим, перчим. Затем выкладываем сыр фета и маслины, посыпаем итальянскими травами.
Сбрызнуть салат оливковым маслом. Смешать соевый соус с соком лимона и полить салат.

Салат французская Мимоза! Необычный вкус Новогодней ночи!

Ингредиенты:
- лук 1 шт
- яйца 4 шт
- морковка по-корейски 100 гр
- 1 банка рыбных консерв (у меня горбуша)
- кисло сладкое яблоко 1 шт
- плавленый сырок 2 шт
- морковка отваренная 1 шт
- майонез
- соль перец по вкусу
Приготовление:
1. Берём одну луковицу и разрезаем её на четыре части. Нарезаем лук тонкими полосками и перекладываем в подходящую тарелочку. Добавляем к луку 1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки яблочного уксуса. Если у вас нет яблочног