ТОНКИЕ и НЕЖНЕЙШИЕ Картофельные Блинчики -Дорогие мои читатели.Такого вы еще Не ПРОБОВАЛИ. Моя СЕМЬЯ просто в ВОСТОРГЕ от этого ВКУСА. Особенно ВНУК их ОБОЖАЕТ и ПРОСИТ меня их ПРИГОТОВИТЬ. Больно они ему ПОНРАВИЛИСЬ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния
Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок
А я повернуся з війни живим,
Пройдуся вулицями втомленого міста,
Навколо все побачу не таким,
Вдивляючись у перехожих лиця.
Ніколи вже не стану, яким був,
Вже не студент, не продавець і не водій.
Все те, що на війні здобув, збагнув
Вкладу у розбудову своїх мрій.
Змінилася ціна життя для мене,
Нової вартості набули час, слова.
Усмішка рідних і коханої тепер цінніша неба,
Я ж повернувся, а ХТОСЬ лишився там.
ХТОСЬ там залишив свої «завтра»,
Свою молитву і думки про дім,
Боровся разом з ними та стояв на варті,
Та вберегти усіх я не зумів.
Війна. Мене змінила назавжди.
Та й зовсім не тому, що в двадцять я вже сивий.
А справа в тім, що вмерли там не я , не ти,
А ті, хто так, як ми - хотіли п